Le Système Alimentaire est un système socio-technique avec des externalités négatives bien connues pour l'environnement, pour l'équité sociale et pour la santé, pour ne citer que les plus importantes (FAO, 2019 ; IAAST, 2021). Il est extrêmement difficile de trouver des moyens durables de promouvoir une agriculture agroécologique locale et des habitudes alimentaires plus durables. Néanmoins, il existe des niches incroyables qui font une différence dans le monde, dont beaucoup dans le Nord global (GN) et dans des contextes urbains, qui se sont avérées capables de reconstruire la dynamique communautaire, de construire des économies locales, de créer des économies plus vertes et plus durables et plus saines. communautés.
Des initiatives agroécologiques urbaines et périurbaines du Sud mondial (GS) existent, confrontées à des régimes sociotechniques avec des institutions faibles, un manque de politiques, une société civile très faible et des niveaux de corruption très élevés (Ramos-Mejía, et.al. 2018 ; AS/ COA, et al, 2021). Une conversation ouverte avec des praticiens de l'innovation transformatrice peut être d'une grande valeur pour identifier l'engagement de mise en réseau dans des expériences conjointes qui peuvent contribuer aux niches GS locales pour accéder aux processus traditionnels qui les aideront à nourrir, grandir et s'adapter à différents territoires et groupes sociaux.
Réf : #14