TIPC
ค้นหา

Pitch Your Transformation: Fit4Food: พลิกโฉมระบบการส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนในบาร์เซโลนา

การประชุม
เหตุการณ์ที่ผ่านมา
19 มกราคม 2565 13:00 (GMT)
ถึง
19 มกราคม 2565 14:00 น. (GMT)

'Pitch Your Transformation' เซสชั่นนี้ประกอบด้วย:

  • Fit4Food: พลิกโฉมระบบการส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนในบาร์เซโลนา
  • การสร้างเครื่องมือเพื่อสนับสนุนการเปลี่ยนแปลงอย่างยั่งยืนสำหรับนโยบายการเชื่อมโยงน้ำ-พลังงาน-อาหาร
  • ศูนย์นวัตกรรมน้ำ

แต่ละโครงการจะนำเสนอเป็นเวลา 10 นาที ตามด้วยคำถามและคำตอบ 30 นาที 

__________________________________________________________________________________

Fit4Food: พลิกโฉมระบบการส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนในบาร์เซโลนา

In order to improve how we address non-communicable diseases and climate change, we explore how to create the appropriate context for the transformation of the model of promotion of healthy and sustainable diets (HSD) in Barcelona. To do so, we have created a Community of Practice (CoP) with more than 45 organizations that iteratively meet in reflexive and mutual learning processes where they co-create knowledge on the current systemic complexity, on a future shared vision with a new model of HSD and on transformative initiatives. These initiatives aim to improve the current fragmented existing solutions and to stimulate the ideation and implementation of novel solutions that better respond to system complexity and to the needs and expectations of a wide variety of social actors both within and outside the scientific community.

The result is a CoP with a collective strategic and action plan that includes: A) networking activities aimed at organizations and networks for: systemic reflection and monitoring; innovation both in communication and in participation; adaptation of R&I to better respond to local needs; improvement of existing training activities; and developing and promoting new policy instruments. B) Innovative initiatives through a Community Food Centre being stablished as a system of peer cooperation where a wide variety of stakeholders promote innovation, not only in their organizational models but also in the focus of their interventions, that will become more systemic, and will therefore focus on health and environmental sustainability with changes in different areas of the system.

Ref:#4 (with #33 and #23)

การทดลองเพื่อการเปลี่ยนแปลงการเปลี่ยนแปลง
ท้าทายนำ: อาหาร

ลำโพง

โรซิน่า มาลากริดา
Malagrida เป็นหัวหน้าของ Living Lab for Health ที่ IrsiCaixa ผู้ประสานงานของ Barcelona CaixaResearch Living Lab และผู้ร่วมก่อตั้ง Barcelona Hub ของแพลตฟอร์มนวัตกรรมระบบ เธอตั้งเป้าที่จะมีส่วนร่วมในการปรับปรุงการแก้ปัญหาความท้าทายด้านสุขภาพที่ซับซ้อนโดยอำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนผ่านในแนวทางการนำการวิจัยและนวัตกรรมไปใช้ในระบบที่ได้รับผลกระทบจากความท้าทาย เธอให้คำปรึกษาและอำนวยความสะดวกในเครือข่ายการเปลี่ยนแปลงภายในระบบนิเวศนวัตกรรมเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงในรูปแบบองค์กรเพื่อให้เป็นระบบ กระจาย สหวิทยาการ เปิดกว้างและครอบคลุมมากขึ้น ด้วยแนวทางการมีส่วนร่วมที่แตกต่างกัน ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทางวิชาการและที่ไม่ใช่นักวิชาการจะได้รับเชิญให้มีส่วนร่วมในการสะท้อนเชิงกลยุทธ์และในการออกแบบร่วมและการดำเนินการร่วมของแผนปฏิบัติการเพื่อส่งเสริมการจัดตำแหน่งและปรับปรุงโซลูชันในปัจจุบันและเพื่อร่วมออกแบบใหม่ซึ่งตอบสนองได้ดียิ่งขึ้น ความซับซ้อนของความท้าทายโดยคำนึงถึงความต้องการและความคาดหวังของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในด้านต่างๆ ของระบบ Malagrida ยังดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับวิธีการที่เธอนำไปใช้ร่วมกับการฝึกอบรมในระดับปริญญาตรีและสูงกว่าปริญญาตรีที่แตกต่างกันของมหาวิทยาลัยบาร์เซโลนา (UB) และมหาวิทยาลัยเปิดแห่งคาตาโลเนีย (UOC) เธอยังเสนอการฝึกอบรมในมหาวิทยาลัย องค์กรวิจัย และหน่วยงานด้านนวัตกรรมอื่นๆ และได้ฝึกอบรมนักวิจัยและนักประดิษฐ์แล้วมากกว่า 5,500 คน เธอสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีและสูงกว่าปริญญาตรีจาก UB, ESADE, Imperial College of the University of London และ VU University of Amsterdam (ต่อเนื่อง)
Marina Pino
Marina Pino graduated in Food Science and Technology at the University of Barcelona (UB) in 2016, after an Erasmus stay at the Università di Bologna (Italy). Later, she completed a master's degree in Food, Ethics and Law also at the UB. She worked in the past in the field of Food Quality and Safety and then joined the Living Lab at IrsiCaixa with the European project FIT4FOOD2030 for the local transformation of the food system. She has also been working on the European InSPIRES project and the Barcelona CaixaResearch Living Lab. She has coordinated training activities and has collaborated in the organisation of RRI courses, system thinking workshops, science education events and dissemination activities, where she has participated as a facilitator.